Apakah perbezaan antara kekerasan, kekuatan, dan kekuatan dalam keluli dan pisau?


Jawapan 1:

Kekerasan dikira dengan melihat seberapa jauh spike atau bola boleh masuk dalam keluli di bawah tekanan tertentu.

Kekerasan adalah parameter penting untuk pengekalan kelebihan.

Semakin keras keluli semakin lama kelebihannya akan bertahan. Unit yang paling biasa untuk pisau ialah HRC. Bilah biasanya antara 45 dan 65 HRC. Kebanyakan pisau lipat adalah antara 55 dan 60 HRC.

Kekerasan lebih tinggi daripada 60 HRC menjadikan bilah sukar untuk dikasah secara manual.

Kekuatan dikira dengan melihat berapa banyak tegasan hasil bar keluli boleh diambil. Pada asasnya, ia seperti mengangkat berat yang sangat berat dengan bar keluli melihat apa beratnya ia akan pecah. Secara kasar bercakap jari keluli boleh mengangkat kereta.

Kekuatan adalah kira-kira berevolusi dalam arah yang sama seperti kekerasan. Semakin tinggi strengh, semakin tinggi kekerasan. Lebih mudah untuk mengukur kekerasan. Kebanyakan orang dalam cuttelery bercakap dari segi kekerasan dan bukan strengh.

Berhati-hati bahawa kekerasan bukan satu-satunya parameter untuk pengekalan kelebihan. Lain-lain termasuk mikrostruktur, bentuk pinggir, ketebalan bilah ... Bagi sesetengah pisau, lebih baik menggunakan kekerasan yang lebih rendah.

Ketangguhan adalah keupayaan untuk menentang chocs. Ia dikira dengan melemparkan jisim melalui bar keluli. Dalam ujian charpy jisim dipasang pada lengan putar. Ia dibebaskan dari tahap tertentu. Semakin tinggi mendaki massa selepas memecahkan bar, tenaga yang lebih rendah diserap oleh bar sebelum pecah.

Semakin tinggi kekerasan, semakin rendah kekuatannya. Inilah sebabnya mengapa pisau survival akan menggunakan bilah tebal dan kekerasan yang agak rendah.